Una Storia di Alta Qualità e Grande Amore per la Tradizione Dolciaria
Negli anni ’50, nel cuore del Salento, Rocco Martinucci, gelataio ambulante e discendente di una famiglia di artigiani, incontrò Annunziata Panese, appassionata dell’arte del forno tramandata da generazioni di fornai. Unendo le loro vite e il loro amore per le antiche tradizioni dolciarie, nacque Martinucci Laboratory.

Mentre la crescita industriale apriva nuove opportunità, Martinucci Laboratory ha costantemente conservato salda l’essenza artigianale e l’amore per le tradizioni. Con l’arrivo del nuovo millennio, Giorgio Martinucci, figlio di Rocco e custode della passione familiare, ha introdotto i moderni Martinucci Laboratory in tutto il Salento e oltre.

Da Torre San Giovanni a Tricase, fino a Bari, Roma e Milano, passando per Presicce-Acquarica (cuore pulsante della produzione Martinucci) e Polignano a Mare, ogni store racchiude l’arte dolciaria salentina. Il “verde Martinucci”, simbolo di freschezza e tradizione, caratterizza ogni ambiente dove ogni creazione celebra il gusto autentico dei prodotti pugliesi.